从厨20年，中国烹饪大师、餐饮业竞赛国家一级评委。曾供职于广州中央大酒店、番禹龙飞大酒店、 深圳芙蓉楼、江西九江乡里湘味大酒店、珠海桔子洲、虎门柴火酒家，现虎门柴火酒家副总经理。对菜品追求完美和无尽创意是刘鹏举的最大风格。